sexta-feira, 18 de janeiro de 2008

1ª Prova 2006

Casa Mafalda e Paulo
2006-11-24



1º vinho

Kolheita
2001
Kolheita de Ideias, Vinhos, Lda.
Douro, DOC, Tinto
Graduação: 14,5% do volume



Nota de prova: Muito bom sabor
Mais...

2º vinho

Quinta da Viçosa
2003
J. Portugal Ramos
Tinto
Castas: Touriga e Merlot
Graduação: 14,5% do volume



Nota de prova: Bom
Mais...

3º vinho

Herdade dos Grous
2004
Vinho Regional Alentejano
Herdade do Grou
Castas: Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Graduação: 13,5% do volume



Nota de prova: Bom
Mais...

4º vinho

Esporão
Garrafeira 94
DOC
Herdade do Esporão
Reguengos
Graduação: 13,5% do volume



Nota de prova: Muito bom
Mais...

Acompanhamentos:
Queijos, Rolos de perú, Rolo de carne de porco recheado, carnes (fiambre, paio...)



Provadores:
Ferdinando, Cristina, Paulo S, Luísa, João Paulo, Lília, Mafalda e Paulo